Utdanning
Fagbrev
Lønn (snitt)
536k NOK/årSSB
Om yrket
Slaktere avliver dyr og klargjør skrottene for videre bearbeiding.
Arbeidsoppgaver
- •mottak, driving og oppstalling av dyr
- •avliving av dyr
- •gjennomføring av slakteprosessen på en faglig korrekt måte
- •klargjøring av skrottene for videre bearbeiding
- •uttak og behandling av biprodukter
- •bruk og vedlikehold av håndverktøy, maskiner og utstyr
Karrierestigen
1
Slakterlærling
2
Slakter
3
Fagslakter/Spesialist
4
Slakterimester/Avdelingsleder
Egenskaper som passer
Som slakter må du være ansvarsbevisst og kunne arbeide raskt og nøyaktig.
Viktige ferdigheter
kunnskap om dyrs naturlige instinkter og bevegelsesmønsterkunnskaper i anatomigodt håndlagkunnskaper innenfor HMSgod fysisk formkunnskap om etiske og hygieniske krav
Hva tjener en slakter?
Lavt350k NOK/år
Gjennomsnitt536k NOK/år
Høyt450k NOK/år
SSB
Offisiell lønnsstatistikk fra SSB.
Er dette yrket noe for deg?
Ta vår karrieretest og få en personlig vurdering av hvilke yrker som passer deg best.
Ta karrieretesten