Utdanning
Bachelor
Lønn (snitt)
713k NOK/årSSB
Om yrket
Kostøkonomer har ansvar for at storkjøkken serverer god og næringsrik mat til en forsvarlig pris.
Arbeidsoppgaver
- •planlegge næringsrike måltider
- •kjøpe inn råvarer
- •forhandle med leverandører om varer og tjenester
- •sette opp vaktlister
- •organisere, lede og motivere ansatte
- •arbeide med budsjett
Karrierestigen
1
Junior Kostøkonom
2
Kostøkonom
3
Senior Kostøkonom
4
Spesialist/Leder
Egenskaper som passer
Kostøkonomer bør ha interesse for kosthold og ernæring. Du bør kunne planlegge, organisere og lede. Du bør også ha god tallforståelse.
Viktige ferdigheter
kunnskap om mat og kostholdøkonomiforståelselederegenskaperforhandlingsevneplanleggingskompetanse
Hva tjener en kostøkonom?
Lavt350k NOK/år
Gjennomsnitt713k NOK/år
Høyt450k NOK/år
SSB
Offisiell lønnsstatistikk fra SSB.
Er dette yrket noe for deg?
Ta vår karrieretest og få en personlig vurdering av hvilke yrker som passer deg best.
Ta karrieretesten