Utdanning
Bachelor
Lønn (snitt)
600k NOK/år
Etterspørsel
Middels
Framtidsutsikter
Stabil
Om yrket
En barista lager ulike kaffedrikker i en kaffebar.
Arbeidsoppgaver
- •Baristaen jobber med å lage kaffedrikker av høy kvalitet og betjener kaffemaskinene i en kaffebar. Det er ogdå vanlig å tilberede andre varme og kalde drikker, samt enkel matservering. Tittelen barista er ikke beskyttet, men viser til en bartender som har en viss ekspertise innen kaffetilberedning. Vanlige arbeidsoppgaver for en barista: yte god service til kundene og gjestene, herunder anbefalinger og og formidling av kunnskap om kaffe tilberede ulike typer kaffedrikker, for eksempel ved å betjene en espressomaskin eller å steame melk tilberede annen drikke og ofte enkel matlaging rengjøre og vedlikeholde kaffemaskiner betjening av kassa Som barista er det viktig å ha interesse og kunnskap innen kaffebrygging. En barista bør kjenne til hvordan kaffeprosessen foregår, fra innhøsting av kaffebær til ferdig laget kaffe. Mange kaffebarer har flere typer kaffe på menyen og det er viktig å ha god kjennskap til disse. Det er også en fordel med kjennskap til plantebaserte alternativer til melk.
Karrierestigen
1
Junior Barista
2
Barista
3
Senior Barista
4
Spesialist/Leder
Egenskaper som passer
Du må ha gode kommunikasjonsevner og være serviceinnstilt. Du bør også takle å jobbe under tidspress, for det kan tidvis være hektiske perioder. En barista må være nysgjerrig og tilegne seg kunnskap om bla. kaffeprosessen. Evne til å samarbeide er også viktig. Det er en fordel med gode språkkunnskaper.
Hva tjener en barista?
Lavt500k NOK/år
Gjennomsnitt600k NOK/år
Høyt700k NOK/år
Kilde: estimate
Er dette yrket noe for deg?
Ta vår karrieretest og få en personlig vurdering av hvilke yrker som passer deg best.
Ta karrieretesten